RECRUITMENT 採用情報

畜産

技術の力で、大分の畜産ブランドの『誇り』を世界へ

職種のミッション

「安全・安心で高品質な畜産物を安定供給し、ブランド化につなげることで大分の畜産農家の経営を強くすること」

 畜産職は、単に家畜を育てる技術を生産者に伝えるだけの仕事ではありません。長期総合計画の柱である「元気な農林水産業」の実現に向け、力強い元気な担い手を育成し、元気な産地づくりにつなげることで新たな担い手を呼び込む好循環を生み出します。肉用牛では100年の歴史を持つ「おおいた和牛」の伝統を守り、最新技術で産地をアップデートして、おおいたブランドの魅力向上を図り、儲かる畜産業を実現するのが最大の使命です。

畜産職ならではの仕事内容

生産者や動物と向き合い、関係機関と連携し技術とデータに基づく指導で大分の畜産をリードします。

〇「おおいた和牛」のブランド強化と輸出促進
 最高級の肉質を追求するため、ゲノム情報を活用した、種雄牛(父牛)の選抜・育成や繁殖雌牛(母牛)の確保を進めます。また、生産者への肥育技術指導により市場評価の高い和牛生産を支援します。また「稼ぐ力の向上」に向け、国内だけでなく海外市場も見据えた販売戦略を展開します。

〇「スマート畜産」による生産基盤の強靭化(DX)
 繁殖管理システムによる受胎率向上や、自動給餌システムの導入支援等、労働負担を軽減することで持続可能な畜産環境をデジタル・ロボット技術で支えます。

〇「循環型農業」の推進による持続可能な畜産業の確立
 家畜排せつ物を良質な堆肥として耕種農家へ還元する「耕畜連携」をコーディネート。近年、高騰する輸入飼料に対応した国産飼料の栽培推進にも取り組み、環境に配慮し、かつ持続可能な畜産業の姿をデザインします。

畜産職の魅力

〇「成果が目に見える」圧倒的な手応え」
 自分が関わった牛が、数年後に全国の共進会(和牛のオリンピック)で日本一を目指す。何世代にもわたる「おおいた和牛」の伝統に携われるやりがいがあります。

〇「生産者と共に歩む」
 「どうすれば子牛が健康に育つか」、「どうすればもっと良い肉質になるか」。生産者さんの悩みに寄り添い、共に解決したときに得られる信頼関係は、何物にも代えがたい財産です。

類似職との相違点

≠農業職・水産職・林業職
 類似点: 共に大分の一次産業の現場を支える職種であり、それぞれが地域の生産者や関係者と連携し、
      長期計画の「元気な農林水産業」という同じゴールを目指します。
 相違点: 農業職が「植物」を対象とするのに対し、畜産職は「動物」を対象とします。個体ごとの日々
      の健康状態の把握、さらには24時間365日の「命の管理」という視点がより強く求められます。

≠行政職
 類似点:県の長期総合計画に基づき地域振興の企画を行う点は同じです。
 相違点: 行政職は多分野を経験しますが、畜産職は「畜産」のスペシャリストとして歩みます。
      白衣を着て現場で検体を採取したり、牛舎で農家と生産の課題について語り合ったりと、
      専門技術と現場実務が密接に関わります。

配属先の例

畜産職は、現場の指導から最先端の研究、防疫の最前線まで幅広く活躍します。

〇各振興局(生産流通部など): 畜産農家への直接的な技術指導、経営改善等。
〇農林水産研究指導センター (畜産研究部竹田市など): 和牛の改良、肥育技術の研究、飼料の研究。
〇本庁(農林水産部 畜産振興課、畜産技術室): 大分県全体の畜産施策の立案、予算管理、流通対策の策定、
家畜防疫体制の整備。
〇農業大学校: 将来の農業の担い手となる学生への実習・教育。

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